Bag bloggen

Velkommen hos Filibaba! Her kokkereres SU-venlig mad med grøntsager som omdrejningspunkt og respekt for råvarerne som grundtilgang. Og du skal være velkommen til at spise med. Nedenfor kan du lære din borddame lidt bedre at kende.

AMANDA STENSGAARD, 23 ÅRIG JOURNALISTSTUDERENDE FRA AARHUS 

 .. nu i eksil på Amager.  

Jeg er glad for ord, vild med mellemøstlig mad og notorisk overgivet til nøddesmør på alt. 

Hos Filibaba deler jeg personlige hofretter og krydrer kokkeriet med hverdagsanekdoter. Det er mit ønske at inspirere til vegetarisk madlavning, som hverken kræver oceaner af tid eller tvivlsomme ingredienser. Og så vil jeg gerne vise, at man godt kan spise spændende og nærende mad på et SU-budget og samtidig have råd til både øl og frisørbesøg. 

Tak, fordi du kigger forbi. 

KONTAKT: amandastensgaard1@hotmail.com