• gløgg, hvid gløgg, ingefær, kardemomme, kanel, æblemost

    Hvid gløgg med æblemost, ingefær og kardemomme

    Traditionel gløgg lavet på rødvin og med en bund af rosiner og den slags hejs har aldrig rocket min verden. Det bliver for tungt, og jeg bilder mig selv ind næsten at kunne smage, hvordan hovedpinen kommer snigende slurk for slurk. Dens hvide ækvivalent derimod er både let og frisk og hitter stort herhjemme lige nu.